个人信息：石丹（博士生导师）
研究方向：营养与衰老及其相关疾病
联系方式：E-mail：danshi@cqmu.edu.cn
个人简介：
副研究员，特聘副教授，硕士生/博士生导师。研究方向为营养与衰老及其相关疾病。近5年内，共发表论文21篇，其中以（共同）第一或通讯作者身份分别在Cell metabolism, BMC medicine,Int J Behav Nutr Phys Act等杂志发表本专业相关SCI收录论文15篇。相关研究结果获得研究生科研创新项目；撰写的SCI论文《利用机器学习动态代谢谱揭示大鼠尿液中的衰老相关标志物》被评为“营养与慢性病中俄高端论坛”优秀论文；SCI论文《等能量适当高脂膳食延长大鼠和果蝇的寿命》被评为“2021年度营养原创研究Top15”（中国营养学会营养健康研究院）。截至目前，共参与7项基金，作为主要成员，参与3项国家自然科学基金项目；作为项目负责人主持国家及省部级科研项目共4项，包括国家自然科学基金面上项目1项，重庆市教委科学技术研究计划项目1项，国家自然科学基金青年项目1项，第69批中国博士后科学基金面上项目1项，以及重庆市博士后特别资助项目1项。重庆市营养学会理事成员之一。担任BMC Medicine，The American Journal of Clinical Nutrition，Nutrition等杂志审稿人。
在研科研项目：
（1）国家自然科学基金面上项目， 82473627, 长期限时进食通过降低体温对小鼠自然寿命的影响及机制研究, 2025.01-2028.12, 49万元，在研，主持。
（2）重庆市教委科学技术研究计划项目，渝教科函【2023】16号，No. KJQN20230046, 基于昼夜转录组图谱模拟体外限时饮食方案并探索其抗肿瘤效用，2023-10 至 2026-10，4万元，在研，主持。
（3）2022年重庆医科大学高层次人才引进科研启动经费，45万元，在研，主持。
（4）国家自然科学基金青年项目，8210120502，基于昼夜节律探讨限时喂养对肺癌发生发展的影响及其机制，2022/01至2024/12，30万元，在研，主持。
5篇代表性论文情况：
1.Dan Shi#; TianShu Han#; Xia Chu; Huimin Lu; Xue Yang; TianQi Zi; YanHe Zhao; XinYue Wang; ZhiPeng Liu; JingQi Ruan; Xin Liu; Hua Ning; MaoQing Wang; Zhen Tian; Wei Wei; Yue Sun; YinLing Li; Rui Guo; Yu Wang; Fan Ling; Yue Guan; Da Shen; YuCun Niu*; Ying Li*; ChangHao Sun*; An isocaloric moderately high-fat diet extends lifespan in male rats and Drosophila.[J] .Cell Metab, 2021, 33: 581-597.e9. ,Q1
2.Shi D*, Fang G, Chen Q, Li J, Ruan X*, Lian X*. Six-hour time-restricted feeding inhibits lung cancer progression and reshapes circadian metabolism. BMC Med. 2023 Nov 3;21(1):417. doi: 10.1186/s12916-023-03131-y.Q1
3.Wang P#, Jiang X#, Tan Q, Du S*,Shi D*. Meal timing of dietary total antioxidant capacity and its association with all-cause, CVD and cancer mortality: the US national health and nutrition examination survey, 1999-2018. Int J Behav Nutr Phys Act. 2023 Jul 7;20(1):83.Q1
4.Gaofeng Fang; Shengquan Wang; Qianyao Chen; Han Luo; Xuemei Lian*;Dan Shi*; Timerestricted feeding affects the fecal microbiome metabolome and its diurnal oscillations in lung cancer mice, Neoplasia, 2023, 45: 100943.Q2
5.Wang P, Tan Q, Zhao Y, Zhao J, Zhang Y, Shi D*. Night eating in timing, frequency, and food quality and risks of all-cause, cancer, and diabetes mortality: findings fromnational health and nutrition examination survey. Nutr Diabetes. 2024;14(1):5.Q2